사람은 먹어야 사는 존재다. 어찌 사람뿐이겠는가. 모든 생명체 또한 먹어야만
살 수 있다. 먹는다는 것은 이렇게 중요하고 또 일상적인 것이다.
하루 세 번씩 음식을 대하는 자세 또한 천태만상일 수밖에 없다. 그 모습들을
유형별로 나누어 본다면 다음 세 가지로 구분할 수 있을것이다. 하나는 `또 음식
이냐`고 짜증스러워 하는 경우요, 다음은 무덤덤하고 의례적인 자세를 지니는
사람이며, 또 다른 유형은 주어진 음식에 감사하고 감격적인 자세로 음식을 대하
는 것이라고 할 수 있다. 이런 부류의 사람 가운데는 자기에게 주어진 음식의 궁
극적인 제공자가 하나님이라고 믿고, 아울러 이것을 자기에게 마련해 주기 위하
여 수고한 분들이 있는 줄도 알아 하나님과 사람들을 향하여 진정으로 감사의 기
도를 드리는 이들이 있다.
미국의 의사 존 자웽이라는 사람은 감사하는 마음으로 식사기도를 드리고 음식
을 먹는 사람들을 상대로 연구한 결과 그들에게서는 어느 사람들에게선 발견할
수 없는 세 가지의 특이한 분비물이 나오더라는 보고서를 발표한 바 있다.
첫째 분비물은 연구자인 존 자웽도 완전히 규명할 수 없는 일종의 신비한 백신
인데 그것은 모든 질병을 예방해 주는 효능을 지니고 있다고 한다. 이 같은 주장
은 결코 그만의 것이 아니다. 이 `기도 백신`이 질병을 예방하고 인간의 면역 기
능을 향진시킨다는 연구 보고서는 많은 사람들에 의하여 부단히 발표되고 있기
때문이다.
다음으로 기도 후엔 항독소라는 물질도 분비된다. 이것은 항체 역할을 담당하
여 각종 질병의 진행을 억제시켜 주고 병균의 침입을 막으며 살균을 해주기 때문
에 질병의 예방과 아울러 치료에까지 도움을 준다고 한다.
셋째로 들 수 있는 것은 안티셉틴이라는 물질인데 이것은 방부제 구실을 한다.
이 방부제는 위장 내에서 음식물이 이상발효하거나 부패하는 것을 방지하고 소화
흡수를 도와 사람들의 건강을 증진시키는 작용을 한다. (감사 / 기쁨 / 식사)
`사람이 사는 동안에 기뻐하며 선을 행하는 것보다 나은 것이 없는 줄을 내가
알았고 사람마다 먹고 마시는 것과 수고함으로 낙을 누리는 것이 하나님의 선물
인 줄을 또한 알았도다` (전 3:12-13)
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